Concurso de Verano Montesierra

Ya tenemos al ganador del concurso de verano, ¡descúbrelo aquí!

¿Cómo disfrutas el verano? ¿En familia? ¿En la piscina? Sea como sea, con un buen lote de barbacoa ibérica de Montesierra para compartir con los que más quieres es mucho mejor. Echa un vistazo en este enlace para descubrir los dos lotes que tenemos disponibles este año. Puedes conseguir tu lote en cualquiera de nuestras tiendas…

Carne mechada ibérica

Carne mechada ibérica Montesierra con mojo picón

En Montesierra ponemos a tu disposición muchísimos productos ibéricos de primera calidad para que disfrutes de una vacaciones fáciles y deliciosos sin trabajar demasiado. Hoy nuestra protagonista será la carne mechada ibérica. ¡Es fantástica! La carne mechada se hace con carne de cabecero de lomo de primera calidad. Es una elaboración con ingredientes sencillos que…

¡Concurso de verano! Gana una barbacoa Montesierra para disfrutar con tus amigos

Como todos los veranos, Montesierra vuelve con su ya tradicional concurso de verano, ¿te animas a participar? ¡Te contamos lo que tienes que hacer! Visitar nuestra página de Facebook y encontrar la publicación destinada a participar en el sorteo (puedes hacerlo directamente haciendo clic aquí) Dejarnos un comentario diciéndonos cuántos pinchitos hay en la imagen….

Jamón ibérico Montesierra

¿Cómo conservar un jamón ibérico Montesierra en verano?

Ya ha llegado el calor y a las puertas del verano parece que para quedarse. Con las altas temperaturas hay que tener más cuidado con los alimentos en general, ya que son más propensos a deshidratarse y estropearse. El jamón ibérico no requiere unos cuidados excesivamente complicados, aunque sí debemos saber cómo conservarlo si no lo…

Montesierra carne ibérica

Barbacoas ibéricas Montesierra, ¡tu plan estrella para este verano!

Ya es verano y como cada año, traemos nuestros lotes especiales para barbacoa con las mejores carnes ibéricas de Montesierra. Nuestros lotes se componen de las mejores carnes ibéricas que son fantásticas para la barbacoa porque tienen mucho sabor, son jugosas y presumen de una gran calidad. Llévate los lotes variados al mejor precio en Montesierra,…

Crema de aguacate y peras con jamón ibérico

En verano siempre apetece comida ligera y fresca que no nos pese mucho y que se digiera bien. Por eso, hoy os traemos este magnífico primer plato: una crema rápida y fácil de preparar con toques crujientes de jamón ibérico. Esta crema, al ser propia de la temporada debe tomarse fría, aunque si le añades…

LOncha de jamón ibérico Montesierra

¿Por qué es importante cortar bien el jamón ibérico?

Cuando a casa llega una pata de jamón ibérico o una paleta, muchas veces no se tienen en consideración varias cosas que son imprescindibles si queremos tener la mejor experiencia gastronómica. Por ejemplo, es muy importante saber elegir bien un jamón, conservarlo adecuadamente y por supuesto, cortarlo bien. La importancia de cortar bien el jamón ibérico Cortar…

¿Qué son los chicharrones ibéricos?

Los chicharrones son una tapa muy típica de Andalucía, sobre todo de Sevilla y Cádiz, que consiste en freír algunas partes del cerdo ibérico para dar lugar unos bocados muy sabrosos y crujientes. Hay muchos lugares de nuestra geografía en los que este manjar ibérico no se conoce, ¡y por ello hoy os hablamos de…