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Chorizo ibérico Loncheado Montesierrra

¿Cuáles son las ventajas de los embutidos loncheados?

Los embutidos siempre se han comprado por piezas a gusto del consumidor: jamones ibéricos y paletas enteros, chorizos de vela, quesos… Pero es cierto, que desde hace algunos años, los loncheados y las cuñas de queso envasados al vacío han llegado para quedarse. ¿Por qué? ¿Cuáles son las ventajas de los embutidos loncheados? COMODIDAD Comprar…

¿Se puede congelar el jamón ibérico?

El jamón ibérico es un alimento muy delicado, que durante su elaboración sólo pasa por procesos naturales de salado para pasar después por la tranquilidad de los secaderos. Aún así, se trata de un producto perecedero que no dura infinitamente, de manera que debemos saber cómo conservarlo. Hay muchas personas que se preguntan si el…

Bases Legales del Concurso en Instagram “¿Qué es lo que más te gusta de las barbacoas de verano?”

¡El verano se celebra de la forma más ibérica con Montesierra! A partir de ya mismo puedes participar en nuestro nuevo concurso de Instagram. Si aún no has participado, hazlo haciendo clic en este enlace. ¡Revisa las bases legales antes de participar! BASES LEGALES CONCURSO INSTAGRAM “¿Qué es lo que más te gusta de las barbacoas…

Los tres errores que cometes al preparar salchichas frescas

Las salchichas son las favoritas de mucho en las barbacoas, están buenísimas y más si son de carne ibérica como las de Montesierra. Además, es un alimento que tiene una gran variedad: blancas, rojas, fuertes, suaves, pequeñas o grandes… ¿Pero alguna vez te has planteado cómo se prepara una salchicha para que quede perfecta? ¡Te decimos las…

¿Qué son los jamones y paletas ibéricas de Cebo de Campo?

La nueva norma del ibérico diferencia los diferentes tipos de jamones ibéricos y paletas de forma que el consumidor siempre conozca la calidad del producto que va a adquirir. En general, encontramos las categorías Ibérico de Bellota, ibérico de cebo de campo e ibérico de cebo.  Características del jamón y las paletas ibéricas de Cebo…

Descubre al ganador del Lote Ibérico Barbacoa Montesierra

El verano se disfruta el doble con nuestros lotes de carne ibérica para barbacoa Montesierra. ¿No los conoces todavía? Echa un vistazo a los lotes disponibles este verano en Montesierra haciendo clic en este enlace. Hemos tenido un montón de participaciones y hemos descubierto muchos de vuestros mejores momentos barbacoa con vuestros amigos y familia,…

Bases Legales del Concurso “Ya es tiempo de Barbacoa”

¡Bienvenido a nuestro nuevo concurso Ya es Tiempo de Barbacoa! Bases legales del concurso El concurso tendrá lugar desde el día 16 de julio al 26 del mismo mes de 2018 ambos incluidos. Se trata de un concurso que solo tendrá lugar dentro de la Página de Facebook Montesierra. La Estrella del Jamón. El premio…