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“Jerez en Bolas”: Ensaladilla de Ibéricos Quincearrobas

Esta semana los amantes de la ensaladilla están de enhorabuena. Cádiz y Jerez de la Frontera han puesto en marcha una nueva Cumbre Provincial de la Ensaladilla llamada “Jerez y Cádiz en Bolas“. El certamen consiste en que durante un mes más de 80 establecimientos ofrecerán estupendas tapas de ensaladilla maridadas con vinos de la tierra:…

Cocinar recetas con jamón ibérico

Caracoles de hojaldre con jamón ibérico

En el blog de Montesierra nos interesa todo lo relacionado con el jamón, incluidas las sabrosas recetas. Hoy vamos a daros una igual de sencilla y sabrosa: unos pequeños hojaldres de bechamel, albahaca y jamón. Ideales para picotear en cualquier momento. INGREDIENTES  100 gramos de queso de untar 1 plancha de hojaldre Albahaca picada 150…

Descubre el origen del jamón Montesierra

Hoy queremos  hablaros de el lugar donde nacen los productos Montesierra y su especial sabor y calidad. Nuestros jamones y paletas pertenecen a la Denominación de Origen de Huelva, conocida por sus singulares características. Jabugo es el lugar elegido para la cria de nuestros cerdos. El microclima de su dehesa son únicas, ideales para la…

Concurso ‘El Refranero de Montesierra’

Los refranes son muy sabios y pocas veces se equivocan. Como no podía ser de otro modo, los refranes del jamón y el cerdo  sabes resaltar todas sus bondades muy acertadamente. En Montesierra somos la estrella del jamón y por eso queremos que vosotros nos ayudéis a encontrar los tres mejores refranes originales sobre el…

Celebrando el Día del Libro con jamón ibérico

Hoy es el día internacional del Libro, y como es un día para homenajearlos, no se nos ocurre otra forma mejor que recomendando algunos libros que hablan sobre lo que mejor sabemos hacer: el jamón ibérico. Al acercarnos en profundidad la historia y el mundo del jamón y el cerdo ibérico descubriremos una parte muy…

Montesierra, patrocinador del torneo Match Quality Golf 2014

Montesierra estuvo presente en el torneo de golf que forma parte del Circuito Match Quality Golf 2014 celebrado el pasado domingo 30 de marzo.  Fue una jornada dedicada al deporte celebrada en Aranjuez, Madrid. Al finalizar, todos los participantes inscritos en el torneo entraron en el sorteo de una paleta ibérica Montesierra. Así mismo, la…

¡Felicidades Papá!

No, no nos hemos equivocado. Sabemos que aún queda una semana para celebrar el día del padre y de todos los Joses y Josefas, pero en Montesierra queremos ayudaros a ir eligiendo un regalo especial que nunca olvide. El lote está compuesto por: • Media caña de lomo • Salchichón extra bellota • Chorizo extra…

Bienvenidos al nuevo blog del Grupo Montesierra

En Grupo Montesierra queremos estar cada vez más cerca de nuestros cliente y amigos, por eso inaugramos el blog ‘Amantes del Ibérico’. Éste nace como un nuevo canal en el que difundir toda nuestra pasión por el cerdo ibérico y por la elaboración de productos de calidad,  que no sólo formen una dieta equilibrada, también…